Armut Tatlısı Tarifi

Bugün Tatlı köşemizde Armut Tatlısı ile Karşınızdayız tadı ve görüntüsü ile nefis bir meyve tatlısı olan Armut Tatlısının tarifini sizlere sunuyorum. Meyve tatlıları çok daha hafif oldukları için diyabet hastaları ya da tatlı tarifleri ile arası çok olmayanların tercihi oluyor.

Armut Tatlısı Malzemeleri

4 tane sert armut
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
2 su bardağı sıkılmış nar suyu
1 adet çubuk tarçın
2 diş karanfil
Dondurma

Armut Tatlısı Nasıl Yapılır?

Bir tencerenin içine nar suyu, su ve şekeri koyup kaynamaya bırakın.
Bu sırada armutların kabuklarını sap kısmı kalacak şekilde güzelce soyun.
Tencereye koyduğunuz su kaynayınca armutları bu karışımın içine koyun.
Çubuk tarçın ve karanfili de koyarak yaklaşık olarak 15-20 dakika kaynamaya bırakın.
Pişirme esnasında armutlarınızı çevirerek sosun armudun her bölgesine ulaşmasını sağlayabilirsiniz.
Armutları bir çatal ya da kürdan yardımıyla piştiklerini kontrol edin.
Yumuşayan armutları servis tabağına alın.
Armutlar biraz soğuduktan sonra sevdiğiniz bir dondurma ile ve üzerine koyacağınız nane yaprağı ile servis edin.

Lübye Yemek Tarifi ve malzemeleri

Yemek Tarifleri Antakya Usulü Zeytinyağlı Taze Börülce (Libye) Tarifi nasıl yapılır ve malzemeleri nelerdir?Güzel bir Yöresel lezzet olarak bilinen Lübye Yemeği İşin Sırrı Deryada programında Verilmiştir.

Lübye Yemek Tarifi ve malzemeleri

1 kg lübye (Taze Börülce)
1 su bardagı zeytinyağı
1 kg domates
1 tane biber
2 adet kuru soğan
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz

Mualle Yemeği Tarifi - İşin Sırrı Deryada

Derya Baykal programlarına devam ederek sizlere işin sırrını paylaşıyoruz Hatay yöresine ait sıcak veya soğuk olarak tüketebileceğimiz güzel bir yemek 11.07.2016 tarihinde yayınlanan programda verilmiştir.

Mualle Yemek Tarifi Malzemeleri
1 kg patlıcan
4 orta boy kuru soğan
4 adet kırmızı biber
2 su bardağı küp doğranmış domates
10 diş sarımsak
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
1 çay bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı nar ekşisi
2 yemek kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı domates salçası

İşin Sırrı Deryada Proğramında yapılmış bir yemek tarifidir.